Skolmatsal

Hemlagat på goda råvaror

Den varma maten tillagar vi så långt vi kan ifrån grunden. I vår salladsbar serverar vi dagligen färsk sallad, olika bönsallader och ibland lite olika röror t.ex. tzatziki och liknande. Allt som finns i restaurangens salladsbar är dagsfärskt. Alla som arbetar på vår restaurang är grundutbildad i livsmedelshygien. 

Vår förhoppning är att de matgäster vi serverar ska bli mätta och nöjda!

Smaklig måltid!

Specialkost

Alla ska känna sig trygga i de olika situationer där vår mat serveras. Om ett barn eller en elev av någon anledning inte kan äta den ordinarie kosten finns det möjlighet att få specialkost.

Läs mer om vad som gäller kring specialkost

Krav-certifierat

I Mörbyskolans kök är minst 25 procent av livsmedlen godkända enligt Kravs regler. Det betyder att de vegetabiliska livsmedlen är ekologiska, att fisken är hållbart fiskad och att köttet är ekologiskt och Krav-märkt. Minst 50 procent av de godkända livsmedlen är Krav-märkta. Vårt kök har därmed en stjärna enligt Kravs certifiering.